القائمة الرئيسية

الصفحات

8 فوائد للبطاطا الحلوة ستجعلك تتناولها كل يوم

 البطاطا الحلوة


نظرة عامة
البطاطا الحلوة هي نوع من انواع البطاطا العادية لها العديد من الفوائد و المميزات، فهي تتميز بإحتوائها على كمية كبيرة من مضادات الاكسدة و المغذيات، في هذا المقال سنتطرق الى كل فوائد البطاطا الحلوة و مزاياها التي تجعلها من اشهر الخضر على الاطلاق.

فوائد البطاطا الحلوه، فوائد البطاطا الحلوه للحامل، اضرار البطاطا الحلوة، فوائد البطاطا الحلوة للاطفال، فوائد البطاطا الحلوة لمرضى السكر، فوائد البطاطا الحلوة لكمال الاجسام، اضرار البطاطا الحلوة للرضع، فوائد البطاطا الحلوة للرجال،فوائد البطاطا الحلوة للريجيم


قبل ان نتطرق لفوائد البطاطا الحلوة يجب ان نعرف مكوناتها و التي تكون كالتالي:
  • السعرات الحرارية: 180
  • النحاس: 16٪ من القيمة اليومية
  • البروتين: 4 جرام
  • الدهون: 0.3 جرام
  • الألياف: 6.6 جرام
  • فيتامين أ: 769٪ من القيمة اليومية
  • الكربوهيدرات: 41.4 جرام
  • فيتامين ج: 65٪ من القيمة اليومية
  • المنغنيز: 49٪ من القيمة اليومية
  • فيتامين ب 6: 30٪ من القيمة اليومية
  • البوتاسيوم: 28٪ من القيمة اليومية
  • حمض البانتوثنيك: 18٪ من القيمة اليومية
  • النياسين: 15٪ من القيمة اليومية

                            فوائد البطاطا الحلوة 

                            تتميز البطاطا الحلوة بفوائد عديدة بسبب احتوائها على العديد من العناصر الغذائية الضروروية لصحة الجسم، اليك ابرز منافع البطاطا الحلوة التي قد تحفزك على شرائها:

                            1- فوائد البطاطا الحلوة للشعر 

                            البطاطا الحلوة غنية جدا بفيتامين A و E، و يعتبر هاذان النوعان من الفيتامينات ضرورية و اساسية لنمو الشعر و تقويته، بالاضافة الى ذالك يحتوي فيتامين E خصائص كبيرة من مضادات الاكسدة التي تعمل على اطالة الشعر و زيادة كثافته في وقت قصير جدا.
                            اضافت مصادر اخرى ان فيتامين أ الذي تتميز به البطاطا الحلوة له القدرة على حماية جلد و بصيلات الشعر من السرطان،
                            كما تعمل البطاطا الحلوة على الحد من تكسر الشعر الذي ينجم عن جفاف الشعر بسبب نقص الفيتامينات و المعادن، كما تساهم  في افراز زيت حمايه الشعر من الاتلاف و تقلل من قشرة الشعر.
                            من فوائد البطاطا الحلوة للشعر نجد خصائصها في تلميع الشعر و ترطيبه بفضل احتوائها على كمية لا بأس بها من احماض اوميغا 3 الدهنية التي تساهم في حماية الشعر من التكسر

                            طريقة استعمال البطاطا الحلوة للشعر

                            • طهي حبة بطاطا و تقطيعها و خلطها مع الزبادي و العسل حتى تصبح متجانسة
                            • قسمي شعرك الى خصلات و خطيه بالخليط مع تفادي ان يكون الخليط ساخنا لان الحرارة المرتفعة مؤذية للشعر.
                            • بعد تغطية الرأس  بقبعة الاستحمام اتركي القناع لمدة ساعة لضمان امتصاص الشعر لجميع مغذيات الخلطة، بعد ذالك قومي بنزع القناع و اغيلي شعرك بالماء الفاتر دون الحاجة الى استعمال مجفف الشعر

                            2- فوائد البطاطا الحلوة للحامل

                            اتباع نظام غذائي صحي اثناء الحمل امر في غاية الاهمية، كيف لا و تغذية الحامل ترتبط بشكل اساسي بصحة الجنين و سلامته، اليك ابرز منافع البطاطا الحلوة للحامل و تأثيرها الايجابي على صحة الجنين
                            • البطاطا الحلوة تحتوي على كميات قليلة جدا من الدهون مما يدرجها ظمن الاغذية الآمنة للحامل.
                            • تساعد البطاطا الحلوة على امتصاص الحديد بفضل احتوائها على كمية لا بأس بها من فيتامين سي مما يقلل من خطر اصابة الحامل و جنينها من مرض الانيميا.
                            • تحتوي البطاطا الحلوة على العديد من فيتامينات فيتامين أ و ج كما اشرنا سابقا و التي تعزز نمو شعر الجنين.
                            • تحتوي البطاطا الحلوة ايضا على فيتامين B6 الذي يقلل من الاصابة بغثيان الحمل الصباحي.
                            • تحتوي البطاطا الحلوة على 950 ميلليغرام من البوتاسيوم مما يسد حاجة الحامل للبوتاسيوم في كامل اليوم تقريبا، كما ان البوتاسيوم له فوائد عديدة على صحة الجنين و الحامل كتنظيم ضغط الدم و التقليل من اكتئاب الحمل
                            • الالياف تساعد على تخفيف حركة الامعاء و يقي من الاسهال و الامساك، تحتوي البطاطا الحلوة على كميات معتبرة من الالياف مما يزيد من فوائدها حول تقليل مشاكل الجهاز الهظمي.
                            • من فوائد البطاطا الحلوة للحامل ايضا احتوائها على سعرات حرارية عالية تعمل على تنشيط الجسم خلال فترة النهار

                            3- فوائد البطاطا الحلوة لمرضى السكري

                            يتسائل بعض المصابين بداء السكري عما اذا كانت البطاطا الحلوة مسموح تناولها ام لا، اثبتت دراسات ان البطاطا الحلوة لها خاصئص عديدة تجعلها مفيدة في علاج السكري المنخفض من النوع 2 شرط تناولها بإعتدال، اليكم ابرز فوائد البطاطا الحلوة لمرضى السكري المنخفض:
                            • تحتوي البطاطا الحلوة على كمية كبيرة من الكاربوهيدرات التي من شئنها رفع كمية السكر في الدم بالنسبة للاشخاص الذين يعانون من انخفاض نسبة السكر في الدم.
                            • تناول البطاطا الحلوة للاشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة السكري في الدم لا تكون مضرة بل بالعكس تكون مفيدة بفضل احتوائها على العديد من مضادات الاكسدة شرط ان يتم تناولها بكميات منتظمة موصوفة من قبل طبيب او اخصائي تغذية.
                            • تحتوي البطاطا الحلوة على عنصر البروتين النباتي الذي يساهم في زيادة حساسية الانسولين.
                            • يشير كتاب Healing Foods فإن البطاطا الحلوة تعمل على الحماية من خطر تقلبات مستويات السكر في الدم و تعمل على ضبطه في قيمته الطبيعية بسبب ان الكاربوهيدرات التي تحتويها تتميز بخاصية بطئ التحلل، كما بسبب احتوائها على هرمون أديبونيكتين الذي يثبت قيم نسبة السكر في الدم.

                            5- فوائد البطاطا الحلوة للأطفال و الرضع

                            يحتاج الاطفال و الرضع الى مغذيات اكثر من غيرهم لكي تضمن لهم نمو جسدي و عقلي سليم، كما اشرنا سابقا فإن البطاطا الحلوة تحتوي على العديد من العناصر الغذائية و التي بدورها مهمة للاطفال، فالبطاطا الحلوة غنية جدا بعنصر البيتاكاروتين اللازم لانتاج فيتامين a الذي يعزز نمو عينين الجنين و تقوية بصر الطفل الحديث الولادة، بالاضافة الى ذالك فإن  من فوائد البطاطا الحلوة لصحة الاطفال تساعد على عملية امتصاص الحديد بفضل كميات فيتامين سي الكبيرة التي تتميز بها، مما تقلل من خطر الاصابة بفقر الدم عند الاطفال.
                            علاوة على ذالك، تعمل البطاطا الحلوة على تقوية عظام الطفال و تقوي مناعه مما تقلل من خطر الاصابة بالعديد من الامراض.
                            و الامر الاهم  بالنسبة للرضع هو حليب الام، حيث تعمل البطاطا الحلوة على تحسين جودة حليب الام و تجعله اكثر فعالية مما ينعكس ايجابيا على صحة الرضيع و تععز نموه العقلي و الجسدي.

                            6- فوائد البطاطا الحلوة للقولون

                            احتواء البطاطا الحلوة على عدد كبير من الفيتامينات العالية الجودة يعمل على التقليل من 
                            خطر الاصابة بمرض انسداد القولون، التهاب القولون و الحموضة.
                            كما تتجلى منافع البطاطا الحلوة ايضا في التقليل من خطر الاصابة بسرطان القولون بفضل
                            خاصيتها المتميزة في تطهير الجهاز الهظمي من السموم الناتجة عن عملية الهظم مثل 
                            الرصاص، الزئبق و النحاس.

                            7- فوائد البطاطا الحلوة لكمال الاجسام

                            لاعب كمال الاجسام يحتاج الى ثلاثة مغذيات رئيسية هي [الفيتامينات، البروتينات و الكاربوهيدرات]
                            تحتوي البطاطا الحلوة على كل الفيتامينات الضرورية لامتصاص المغذيات مثل فيتامين a
                             و فيتامين e و c، كما انها تحتوي على نسب عالية من الكاربوهيدرات التي تمد الجسم
                            بالطاقة لتنشيطه على اكمال تمارينه الرياضية على اكمل وجه.
                            علاوة على ذالك، البطاطا الحلوة لا تحتوي على الدهون و السكريات التي تزيد الوزن
                            حيث تساهم في بناء جسم عضلي منشف خالي من الدهون.

                            8- فوائد البطاطا الحلوة للريجيم

                            العديد من المواطنين الامريكيين يلجئون الى البطاطا الحلوة في الحميات الغدائية فضل انها
                            لا تزيد الوزن كباقي الاطعمة الاخرى، فهي تحافظ على نسبة الكوليستسرول في القيم الطبيعية كما ان اهم منفعة للبطاطا الحلوة بالنسبة للريجيم انها تسد الشهية و تشعرك بالشبع مما يجعلك لا ترغب في المزيد من الاكل طوال النهار، لذالك فستلاحظ مع مرور الوقت ان وزنك قد بدأ في الانخفاض تدريجيا.


                            فيديو عن فوائد البطاطا الحلوة



                            المراجع

                            تعليقات

                            التنقل السريع